Schokoladen Orangen Gugls

Zutaten (für 6 Stück in einer größeren Gugl Form oder ca. 12 Mini Gugls): 75g Zartbitter Schokolade 100ml Milch 50g Zucker jeweils einen 1/4 TL gem. Nelken, Kardamon und Ingwer 100g Mehl 1 gestr. TL Backpulver 1 EL Kakao 50g weiche Butter 1 Pr. Salz 1 TL Vanillin Zucker 1 EL abgeriebene Schale einer Bio Orange 1 Ei Optional: 1kl. Päckchen Schokoladen Guss Zuckerstreu Deko Zubereitung: Schokolade grob hacken. Die Milch mit den Gewürzen und 25g Zucker erhitzen. Die Schokolade unter Rühren darin schmelzen. Die Masse etwas abkühlen lassen. Das…