Zutaten Boden: 130 g Butter 1 EL Kakao 250 g Butterkekse 10 g Zucker 1 Prise Salz Käsekuchen Füllung: 1000 g Doppelrahmfrischkäse 270 g Zucker 45 g Mehl 160 g Saure Sahne Abrieb und Saft von 1 unbehandelten Zitrone 1 Vanilleschote 4 Eier (Größe M) Zutaten Fruchtspiegel: 250 ml Maracujasaft 1 frische Maracuja 5 EL Zucker 2 leicht gehäufter EL Speisestärke Deko: 2 EL Kokosflocken Zubereitung: Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen, eine runde Backform mit dem Durchmesser von 22 cm mit Backpapier auskleiden und anschließend die Backform fest…
Schokoladen Maracuja Cheesecake
