Zutaten: Teig: 100g weiße Schokolade 150g Sahne 1 Ei 1 TL Vanillepaste 85g Mehl 1 Msp. Backpulver 80g Puderzucker Guss und Verzierung: 125g Puderzucker 1-2 EL Limettensaft 1 TL abgeriebene Limettenschale Zubereitung: Ofen vorheizen (Umluft 180 Grad, Ober- Unterhitze 200 Grad). Schokolade in kleine Stücke brechen und über dem heißen Wasserbad schmelzen. Etwas abkühlen lassen. Sahne steif schlagen und unter die Schokolade heben. Ei und Paste unterheben. Mehl, Backpulver, Puderzucker sieben und schnell unter die Sahnemasse heben. Ein Mini Gugl Form fetten und den Gugl Teig einfüllen. Die Mini Gugl…
Weiße Schoko-Sahne Gugls mit Limette
