Kategorie: Fondanttorte

Fußball Fondant Geburtstagstorte

Susi

Als ich den letzte Post abgesetzt hatte, dachte ich eigentlich wir hätten diese beschissene Pandemie endlich hinter uns gebracht. Leider ist alles noch ziemlich beim Alten. Der Spagat zwischen Familie, Beruf und Einschränkungen ist doch ein ganz schön großer. Daher gab es auch ganz schön lange keinen Post von mir. Ich versuche mich jetzt aber wieder regelmäßiger mit neuen Torten und kleinen süßen Dingen zu melden. Anfangen möchte ich mit einer Geburtstagstorte zum ersten Geburtstag eines kleinen Fußball Fans. Gebacken habe ich hierzu den Wunderkuchen in der Vanille Variante mit…

Einschulungstorte

Susi

Das neue Schuljahr hat in Rheinland Pfalz begonnen und einige Freundinnen meiner Tochter haben den Kindergarten verlassen und hatten nun ihren ersten Schultag. Das unter dieser besonderen Pandemie Zeit. Leider findet die Einschulung nur in sehr abgespeckter Form statt. Dann soll zumindest die Feier zu Hause mit der Familie etwas besonderes werden. Ich habe daher diese Einschulungstorte für eine Freundin gebacken. Wir haben noch ein Jahr Zeit aber meine Tochter hat sich jetzt schon entschieden wie IHRE Torte nächstes Jahr aussehen soll. Sie hat bei dieser Torte auch tatkräftig geholfen,…

Meerjungfrauen Torte

Susi
Meerjungfrauen Fondant Torte

Für eine gute Kindergarten Freundin meiner Tochter sollte es im Sommer für eine Garten Party eine Meerjungfrauen Torte werden. Gebacken hierzu habe ich den lockeren Boden für Fondant Torten in der Vanille Variante. Dazu habe ich noch Schoko Chunks mit untergehoben und restliches Marzipan untergerührt, welches ich noch offen hatte. Die Größe betrug 24cm im Durchmesser. Gefüllt wurde die Torte mit Schokosahne und eingestrichen wurde sie mit Zartbitter Ganache. Den Caketopper hat die Mama bereits vorher gekauft. Daher habe ich mich farblich an die Kleidung, Haare und Flosse der Meerjungfrau…

Bunte Einhorn Geburtstagstorte mit Regenbogen

Susi

Hier nun die zweite Kinder Geburtstags Torte für diesen Monat. Ich bin bereits in der Planung für die Torten meiner Kinder. Jetzt jedoch erst die Einhorn Torte von letztem Herbst. Gebacken wurde diese Torte für die Tochter von Freunden. Und eine Einhorn Torte stand auch schon lange auf meiner To do Liste. Das Einhorn mit dem goldenen Horn habe ich bereits Tage zuvor aus Modelliermasse gefertigt. Das Einhorn welches auf der Torte saß war aber nicht das Erste. Ich hatte erst ein anderes modelliert, das hat mir aber gar nicht…

Raupe Nimmersatt Kinder Torte

Susi

Ein frohes neues Jahr 2019 wünsche ich Euch allen! Die Weihnachtszeit neigt sich langsam dem Ende und bei uns geht es direkt weiter mit dem Feiern. Der Januar wird bei uns überschwemmt von Geburtstagen. Freunde, unheimlich viele Kindergarten Freunde meiner Tochter und meine Tochter selbst haben in diesem Monat Geburtstag. Daher möchte ich mich im Januar auf zwei Geburtstagstorten beschränken. Anfangen möchte ich mit der Raupe Nimmersatt Torte von letztem Sommer. Diese habe ich für eine Kindergarten Freundin meiner Tochter gebacken. Gebacken hierfür habe ich den lockeren Kuchenteig für Motivtorten.…

Süße Tauftorte mit Krone

Susi

  Zur Taufe der kleinen Lotta im März diesen Jahres durfte ich die Tauftorte beisteuern. Leider konnte ich am Ende an der Taufe gar nicht teilnehmen, da es in der Nacht so viel geschneit hatte, dass ich nicht hin gefahren bin. Zu diesem Zeitpunkt war mein kleiner Sohn erst 6 Wochen alt und wurde voll gestillt. Ich bin daher nicht den weiten Weg mit ihm nach Karlsruhe gefahren, sondern habe die Torte Verwandten mit gegeben, welche zur Feier gefahren sind. Ich kann euch daher eigentlich auch gar nicht wirklich sagen…

Hello Kitty Geburtstagstorte

Susi

Heute bekommt ihr eine gaaanz alte Torte zu sehen. Dies ist die Geburtstagstorte meiner Nichte zum dritten Geburtstag. Dieses Jahr wird sie schon sechs Jahre alt. Daher entschuldigt die schlechten Bilder. Die sind mit meinem alten Handy damals gemacht worden. Ich finde die Torte aber immer noch super süß und ich hatte auch den Text schon lange verfasst, daher stelle ich die Torte doch noch online. Viel Spaß damit: Zum dritten Geburtstag meiner Nichte sollte es ein kleines buntes Fondant Törtchen geben. Wichtig waren die Lieblings Farben lila, rosa und…

Konfirmationstorte mit Taube

Susi

Für Lea, die Tochter einer Bekannten, sollte es zu ihrer Konfirmation eine kleine Überraschung geben. Mit ihrer Mama zusammen haben wir das Fondant Törtchen in den Farben lila und pink geplant. Wirklich aufwendig musste die Torte von der Deko her gar nicht werden und so entstand diese einfache und nicht überladene Fondant Torte. Und genau das macht sie meiner Meinung nach so besonders. Gebacken habe ich den lockeren Tortenboden einmal in der Variante Schokolade und dieser wurde einmal durchgeschnitten. Des weiteren habe ich das Rezept nochmals von der Menge zur…

Geburtstagstorte mit Pferdekopf

Susi

Für eine Kindergarten Freundin meiner Tochter sollte es im Winter eine Fondant Torte werden zum Thema „Pferde“. Es sollte eine Schokotorte mit Creme geben und mit Erdbeeren. Gebacken habe ich den saftigen Schokoladenkuchen. Dieser wurde zweimal durchgeschnitten. Zwei Böden davon habe ich mit Erdbeermarmelade bestrichen. Frische Erdbeeren schmecken einfach im November nicht, wenn sie aus dem spanischen oder holländischen Gewächshaus kommen. Gefüllt und auch eingestrichen wurde die Torte mit der Schokoladenbuttercreme. Da diese einen sehr hohen Schokoladenanteil hat, ist sie Fondant tauglich.   Um noch einen weiteren Erdbeergeschmack in die…

Peppa Wutz Geburtstagstorte

Susi

Ende Januar wurde meine Tochter drei Jahre alt. Die Zeiten in denen ich das Motiv für ihre Torten raus gesucht habe sind tatsächlich vorbei. „Mama, ich will eine Peppa Wutz Torte mit ganz viel Schokolade drin“…. Auftrag verstanden…Auftrag ausgeführt 😉 Gebacken wurde somit der saftige Schokoladen Kuchen im Durchmesser von 20cm. Gebacken wurden zwei Böden und diese dann jeweils einmal durch geschnitten. Den Kuchen habe ich bereits 2 Tage vor Ihrem Geburtstag gebacken und ausgekühlt  in Frischhalte Folie gelagert. Am gleichen Tag habe ich noch zwei Himbeeren Fruchteinlagen im Durchmesser…