Für eine liebe Arbeitskollegin habe ich eine drei stöckige Hochzeitstorte gebacken. Gefragt war (mal wieder) die Torte mit der Modellierschokolade. Farblich zum ganzen Konzept der Hochzeit, sollten die Früchte in blau und aprikot/orange sein. Gebacken wurden drei Böden im Durchmesser 30cm, 24 cm und 18cm. Hierzu habe ich wieder das Wunderkuchen Rezept verwendet. Der größte Boden in der Variante Vanille (Flüssigkeit: Vanillemilch und Vanilleextrakt), der mittlere Boden in der Variante Eierlikör und der kleine Boden in der Variante Mandel (Flüssigkeit: Mandelmilch). Die große Torte wurde gefüllt mit einer Himbeeren Fruchteinlage,…
Hochzeitstorte mit Modellierschokolade und Früchten
