Es gibt schon viele Anlässe zum feiern. Manchmal auch eine Scheidung 😉 Also gab es zur „Feier“ des Tages einer Freundin für deren Kusine eine Scheidungstorte. Gebacken habe ich hierzu einen hellen Boden für Fondant Torten in 20cm Durchmesser. Den Boden insgesamt 2 mal waagrecht durchschneiden, dass man 3 Böden insgesamt bekommt. Zum Einstreichen und Umranden wird dunkle Schokoladen Ganache benötigt. Auf den untersten Boden wird ein Ring mit dunkler Ganache gespritzt und in der Mitte wird der Boden mit Himbeermarmelade bestrichen. Auf die Marmelade wird in Höhe des Ganache…
Scheidungstorte
