In meinem letzten Post habe ich euch die Macaronsschalen vorgestellt. Heute sollen es nun die Füllungen hierzu sein. Insgesamt habe ich 4 verschiedene Füllungen hergestellt. Sollte ich wieder Macarons machen, aktualisiere ich diesen Post mit weiteren Füllungen. Alle Füllungen wurden in einen Spritzbeutel mit Lochtülle (6mm) gefüllt und ein kleiner Klecks Füllung auf eine Schale gespritzt (Ausnahme die Strawberry Cheesecake Macarons, siehe unten). Danach in drehenden Bewegungen eine leere passende Schale auf eine mit Füllung aufsetzen. Die gelben Schalen und die paar pink farbenen welche aus dem anderen Rezept einigermaßen…
Macarons Füllungen
