Rustikale Buttercreme Hochzeitstorte mit Blumen

Zu guter Letzt, folgt die dritte und letzte Torte für dieses Jahr. Aus meiner Mädchen Clique haben wir nun auch die letzte Hochzeit gefeiert und auch hier durfte ich den süßen Höhepunkt präsentieren. Das Motto war eindeutig SCHOKOLADE! Und zwar in allen Variationen. Es sollte außerdem keine Fondant Torte werden und auch kein so richtiger Naked Cake. Also haben wir uns für eine ringförmig eingestrichene Buttercreme Torte (sog. Spatula Icing Cake) entschieden mit Blumen aus der Tischdeko. Die Technik war auch für mich neu, aber ich muss sagen, nach ein-zwei…